17일 방송되는 KBS ‘2TV 생생정보 황금레시피’에서는 무생채-무나물-풋고추감자조림-풋고추소박이 레시피를 공개한다.※ 어른용 숟가락, 맥주컵(200CC)로 수치화무생채 재료 : 무 반 개(무의 윗부분), 굵은소금 1큰 술, 굵은 고춧가루 4큰 술, 다진 생강 반 큰 술, 다진 마늘 1큰 술, 매실액 1큰 술, 멸치 액젓 1큰 술, 사과 식초 반 큰 술, 썰은 쪽파 5개무생채 만들기1. 무 반 개(무의 뮛부분)를 길이 10cm, 폭 0.8cm로 채 썰어준
박은철 기자
2017.10.17 14:26