»ó´Ü¿©¹é
HOME J FOOD
[¿¬Àç-J FOOD INFO] ȪīÀ̵µ ÇÁ¶óÀ̵åġŲ ¡®Àå±â¡¯

‘Àå±â’(«¶«ó«®/ª¶ªóª­)´Â ¹«¾ùÀϱî? Àå±â´Â ȪīÀ̵µ ÇâÅä À½½Ä ÁßÀÇ Çϳª·Î °¡¶ó¾Æ°Ô°ú °°Àº Æ¢±èÀÇ ÇÑ Á¾·ùÀÌ´Ù. ȪīÀ̵µ °¢ Áö¿ªÀÇ ¼úÁý µî¿¡¼­ Àα⠸޴º Áß ÇϳªÀÎ Àå±â´Â ´ß°í±â¸¦ °£Àå µîÀ¸·Î ¾ç³äÇØ ³ì¸»°¡·ç¸¦ »Ñ·Á Æ¢±ä ½ºÅ¸ÀÏÀÌ ÀϹÝÀûÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â ¹®¾î³ª ±¼ µî ´Ù¾çÇÑ ½ÄÀç·á¸¦ »ç¿ëÇÑ Àå±âµµ µîÀåÇß´Ù.

ÀϹÝÀûÀ¸·Î´Â Àå±â¿Í °¡¶ó¾Æ°Ô°¡ °°´Ù°í »ý°¢ÇÏÁö¸¸, ȪīÀ̵µ »ç¶÷µéÀÇ ´ëºÎºÐÀº Àå±â¿Í °¡¶ó¾Æ°Ô´Â ´Ù¸£´Ù°í ¸»ÇÑ´Ù.

 

»çÁø : ÀϺ» °ü±¤Ã»

#¿øÁ¶ Àå±â °¡°Ô ‘µµ¸®¸¶Ã÷’

‘µµ¸®¸¶Ã÷’´Â °£ÆÇ ¸Þ´ºÀÎ Àå±â¸¦ ½ÃÀÛÀ¸·Î ´ß³¯°³³ª ´ß°í±â Æ¢±è µîÀ» Á¦°øÇÏ´Â ´ßÆ¢±è Àü¹®Á¡ÀÌ´Ù. 1958³â ÁîÀ½¿¡ ¾ßŰÅ丮 °¡°Ô·Î ¿ÀÇÂÇß´Ù.

¼±´ë°¡ ¿µ¾÷Çß´ø 1960³â ÁîÀ½ ºê·ÎÀÏ·¯ ÆÇ¸Å°¡ ½ÃÀ۵Š´ß ÇѸ¶¸®¸¦ Åëä·Î µé¿© Á¶°¢³» ¸¸µç Æ¢±èÀ» Á¦°øÇØ ¿Ô´Ù. À̰ÍÀÌ ´ë¼ºÈ²À» ÀÌ·çÀÚ ¹Ù·Î ¾ßŰÅ丮¸¦ ±×¸¸µÎ°í ´ßÆ¢±è Àü¹®Á¡À¸·Î¼­ Áö±Ý±îÁö °è¼ÓµÇ°í ÀÖ´Ù.

´ë¼ºÈ²À» ÀÌ·é ´ß°í±â Á¶°¢ Æ¢±èÀ» Áß±¹¾î·Î ‘´ßÀÇ Æ¢±è’À̶ó´Â ÀǹÌÀÇ ÀÚ±â(íÈ鶏)¿¡ Çà¿îÀÇ ¿î(ê¡)À» ³Ö¾î ‘Àå±â’¶ó°í À̸§ Áö¾ú´Ù.

‘Àå±â’´Â º»·¡ ´ß°í±â Á¶°¢ÀÇ Æ¢±èÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ºÎÀ§´Â »ìÄڱ⸦ Æ÷ÇÔÇØ ´Þ°³³ª °¡½¿»ì µî ¹«½¼ ºÎÀ§µçÁö °¡´ÉÇÏ¸ç »À°¡ ºÙ¾îÀÖ´Ù. ‘µµ¸®¸¶Ã÷’¿¡¼­ Àå±â¸¦ ÁÖ¹®ÇÏ¸é »À°¡ ºÙÀº ´ß°í±â³ª ³ª¿Â´Ù. ¾î¶² ºÎÀ§°¡ ³ª¿ÃÁö´Â ±×¶§±×¶§ ´Ù¸£´Ù.

ÇÏÁö¸¸ ¿¹Àü¿¡´Â ÀϹÝÀûÀÎ ´ß°í±â Æ¢±è°ú °°Àº ¸Ô±â ½¬¿î »À°¡ ¾ø´Â Àå±â°¡ ÁÖ·ù¿´´Ù. ‘µµ¸®¸¶Ã÷’¿¡¼­µµ »À ¾ø´Â Àå±â¸¦ Á¦°øÇϴµ¥ »À ¾ø´Â Æ¢±èÀ» Èñ¸ÁÇÏ´Â °æ¿ì¿¡´Â »À ¾ø´Â Àå±â¸¦ ´Þ¶ó°í ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

#¿øÁ¶ Àå±â´Â »À ÀÖ´Â °ÍÀ» ¼Ò½º¿Í ¸Ô´Â´Ù

¿øÁ¶ Àå±âÀÇ Æ¯»öÀº ¹Ù·Î ¼Ò½º¿¡ Âï¾î ¸Ô´Â´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ´ß°í±â´Â ¼Ò±ÝÀÌ ±âº» ¸ÀÀÌÁö¸¸, ½ÄŹ¿¡ ÀÖ´Â ¼Ò±ÝÀ̳ª ÈÄÃß, °íÃå°¡·ç µî°ú ÇÔ²² ³õ¿©ÀÖ´Â ¼Ò½º¿¡ °¡º±°Ô Âï¾î ¸Ô´Â °ÍÀÌ ¿øÁ¶ Àå±âÀÇ ¸Ô´Â ¹ýÀÌ´Ù.

¿øÁ¶ Àå±â´Â ¹Ù»èÇÏ°Ô ±¸¿î »À ÀÖ´Â ´ß°í±â¸¦ ÃËÃËÇÑ ¼Ò½º¿¡ Âï¾î ¸Ô´Â °Í. ¹°·Ð ¸Ô´Â ¹æ¹ýÀº »ç¶÷¸¶´Ù ´Ù¸£±â ¶§¹®¿¡ ±×´ë·Î ¸Ô¾îµµ ÁÁ°í, ½ÄŹ À§¿¡ ³õ¿© ÀÖ´Â ¼Ò±Ý, ÃßÈÄ·Î ½ºÆÄÀ̽º¸¦ ´õÇØµµ ÁÁ´Ù. Æ÷Àåµµ °¡´ÉÇϰí, ¼Ò½º¸¦ ÀÛÀº ¿ë±â¿¡ ³Ö¾î ÁØ´Ù.

‘µµ¸®Ä«Ã÷’¿¡¼­ ź»ýÇÑ Àå±â. ±× ÈÄ ±¸½Ã·Î½Ã ÁÖº¯ÀÇ À½½ÄÁ¡À¸·Î ÆÛÁ® ȪīÀ̵µ Àü¿ªÀ¸·Î ÆÛÁ®°¬´Ù. ±× °úÁ¤¿¡¼­ »À ¾ø´Â ´ß°í±â°¡ ÁÖ·ù°¡ µÇ´Â ÇÑÆí, ´ß°í±â ÀÌ¿ÜÀÇ ½ÄÀç·áµµ ´Ù¼ö µîÀåÇÏ°Ô µÆ´Ù. ¶ÇÇÑ, ¼Ò½º¿¡ Âï¾î ¸Ô´Â ½ºÅ¸ÀϻӸ¸ ¾Æ´Ï¶ó ¼Ò½º°¡ »Ñ·ÁÁ® ÀÖ´Â Àå±âÀÎ À執¡µµ µîÀåÇß´Ù.

ÀÌ¿¬È£ ±âÀÚ  webmaster@liveen.co.kr

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © JAPAN Culture Media ¶óÀ̺꿣, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

ÀÌ¿¬È£ ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹øÂ° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
Back to Top