»ó´Ü¿©¹é
HOME J FOOD
[¿¬Àç-J FOOD INFO] ½ºÅ°¾ßŰ-»þºê»þºê Áñ±â±â

½ºÅ°¾ßŰ(ÀϺ»½Ä Àü°ñ)¿Í »þºê»þºê´Â ¸ðµÎ ¾ã°Ô ½ã ¼Ò°í±â¸¦ Á¶¸®Çϸ鼭 ¸Ô´Â ÀϺ» ¿ä¸®·Î ÀϺ»ÀλӸ¸ ¾Æ´Ï¶ó ¿Ü±¹Àε鿡°Ôµµ ÀαⰡ ÀÖ´Ù.

½ºÅ°¾ßŰ¿Í »þºê»þºê´Â ¼Ò°í±â¸¦ »ç¿ëÇÑ ÀϺ»¿ä¸® Áß¿¡¼­µµ ƯÈ÷ À¯¸íÇÏ´Ù. ¼Ò°í±â¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â Á¡Àº °°Áö¸¸, Á¶¸®¹æ¹ýÀº ÀüÇô Ʋ¸° ¿ä¸®·Î °¢°¢ÀÇ Àü¹®Á¡µµ ÀÖ´Ù. ½ºÅ°¾ßŰ´Â °£ÀåÀ̳ª ¼³ÅÁÀ¸·Î ¸ÀÀ» ³»¾î ¸ÀÀÌ ÁøÇÏ´Ù. »þºê»þºê´Â ±â¸§Áø °í±â¸¦ ´ã¹éÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ½ºÅ×ÀÌÅ©³ª Á¶¸²¿ä¸®¿Í´Â ´Ù¸¥ ÀϺ»ÀÇ ¼Ò°í±â ¿ä¸®¸¦ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.

 

»çÁø : ÇȻ纣ÀÌ

#½ºÅ°¾ßŰ¿Í »þºê»þºêÀÇ ±â¿ø

ÀϺ»¿¡¼­´Â ¼Ò°¡ Áß¿äÇÑ ³ëµ¿¿ë °¡ÃàÀ̾ú±â ¶§¹®¿¡ ¿À·§µ¿¾È ¼Ò°í±â¸¦ ¸Ô´Â ½À°üÀÌ ¾ø¾ú´Ù. 19¼¼±â Áß¹Ý ¿Ü±³°¡ Ȱ¹ßÇØÁö¸é¼­ ¿Ü±¹ÀοëÀ¸·Î ¼è°í±â¸¦ ³»³õ´Â ½Ä´çÀÌ ³ªÅ¸³ª±â ½ÃÀÛÇß´Ù. °Å±â¿¡¼­ »ý°Ü³­ °ÍÀÌ ½ºÅ°¾ßŰÀÇ ¿øÇüÀÎ ¿ä¸®´Ù. ¼è°í±âÀÇ ºñ¸°³»¸¦ ¾ø¾Ö±â À§ÇØ µÈÀåÀ¸·Î ¸ÀÀ» ³½ ¼è°í±âÂî°³°¡ ½ºÅ°¾ßŰÀÇ ±â¿øÀÌ´Ù.

»þºê»þºê°¡ »ý°Ü³­ °ÍÀº ±×º¸´Ù ´ÊÀº 20¼¼±âÁ߹ݿ¡ µé¾î¼­´Ù. Áß±¹ÀÇ Àü°ñ¿¡¼­ ÈùÆ®¸¦ ¾ò¾î ¸¸µé¾îÁ³´Ù.

#½ºÅ°¾ßŰ¿Í »þºê»þºê Áñ±â±â

½ºÅ°¾ßŰ¿Í »þºê»þºê´Â Àç·áÀÇ ¸ÀÀÌ ±×´ë·Î ³ª¿À´Â Á¶¸®¹æ¹ýÀÌ´Ù. »ì°á¿¡ ±â¸§±â°¡ Àß°Ô µé¾î°£ °í±â´Â °¡¿­Çصµ ºÎµå·´°í dz¹Ì°¡ ³²¾ÆÀֱ⠶§¹®¿¡ ½ºÅ°¾ßŰ³ª »þºê»þºê¿¡ Àû´çÇÏ´Ù. ±×Áß¿¡¼­µµ °í±Þ ¼Ò°í±â´Â ¼Ò¿¡°Ô ¸ÆÁÖ¸¦ ¸ÔÀ̰ųª ¸¶»çÁö¸¦ ÇÏ¿© ±â¸§±â°¡ Àß°Ô µé¾î°¡µµ·Ï ¸¸µé¾îÁø´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ °í±Þ ¼Ò°í±â´Â ¸íǰºê·£µå Ãë±ÞÀ» ¹ÞÀ» Á¤µµ´Ù.

½ºÅ°¾ßŰ³ª »þºê»þºê¸¦ Á¦°øÇÏ´Â °í±Þ·¹½ºÅä¶û¿¡¼­´Â °í±âÀÇ ÁúÀ» Áß½ÃÇϱ⠶§¹®¿¡ ¾Æ¹«·¡µµ °ªÀÌ ºñ½ÎÁø´Ù. ¿äÁò¿¡´Â ´ë·®À¸·Î ±¸ÀÔÇϰųª ºê·£µå¸¦ µûÁöÁö ¾Ê°í Áú ÁÁÀº °í±â¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© Àú·ÅÇÑ °ªÀ¸·Î Á¦°øÇÏ´Â ½Ä´çµµ ÀÖ´Ù.

#³¿ºñ¿ä¸® ¸Ô´Â ¹ý

½ºÅ°¾ßŰ¿Í »þºê»þºê´Â ³¿ºñ¿ä¸®ÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î Á¶¸®Çϸ鼭 ¸Ô´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ÇÑ ³¿ºñ¸¦ ¿©·¯ »ç¶÷ÀÌ µÑ·¯¾É¾Æ Àç·á¸¦ ´ú±â À§ÇÑ Å« Á£°¡¶ôÀ¸·Î ¿ä¸®¸¦ ³ª´² ¸Ô´Â´Ù. °¢ÀÚ°¡ ¾²´Â Á£°¡¶ôÀº µû·Î ÁغñµÇ¾î ÀÖ´Ù. ¾ç³äÀÌ ÁغñµÇ´Â °æ¿ìµµ ÀÖÁö¸¸ ¾ç³äÀº ³¿ºñ¿¡ ³ÖÁö ¾Ê°í °¢ÀÚÀÇ ±×¸©¿¡ ³Ö´Â´Ù.

# ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿ä¸®

½ºÅ°¾ßŰ

½ºÅ°¾ß۸¦ Á¶¸®Çϱâ À§Çؼ­´Â ÆòÆòÇÑ ³¿ºñ¸¦ »ç¿ëÇÑ´Ù. º¸Åë ¼Ò°í±â À̿ܿ¡ ÆÄ, µÎºÎ, ½Ç°ï¾à, Ç¥°í¹ö¼¸ µîÀÌ µé¾î°£´Ù. ÆÄ ´ë½Å ¾çÆÄ¸¦ ³Ö´Â Áö¹æµµ ÀÖ´Ù. µÎºÎ´Â ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î ½ä¾î¼­ ³Ö´Â´Ù. ½Ç°ï¾àÀº °ï¾à°¨ÀÚ¸¦ ¿øÀç·á·Î ÇÑ Àú¿­·® °¡°ø½ÄǰÀ¸·Î ¸éó·³ °¡´Ã°í ±æ¸ç µ¶Æ¯ÇÑ Åº·ÂÀÌ ÀÖ´Ù.

Àç·á¿¡´Â °£Àå, ¼³ÅÁ, ´Ù½Ã¸¶±¹¹° µîÀ¸·Î ¸ÀÀ» µéÀδÙ. ¸ÀÀ» ³»´Â ¹æ¹ýÀ̳ª Àç·á´Â Áö¹æ°ú ½Ä´ç¸¶´Ù ´Ù¸£´Ù.

½ºÅ°¾ßŰ´Â ±âº»ÀûÀ¸·Î ¼Ò°í±â°¡ ¸ÞÀÎÀÎ ¿ä¸®Áö¸¸, »ý¼±À» »ç¿ëÇÑ »ý¼±½ºÅ°, ¿ìµ¿À» »ç¿ëÇÑ ¿ìµ¿½ºÅ° µîµµ ÀÖ´Ù.

½ºÅ°¾ßŰ ¸Ô´Â ¹ý

Å« Á£°¡¶ôÀ¸·Î ¾ÕÁ¢½Ã¿¡ À½½ÄÀ» ´ú¾î ¸Ô´Â´Ù. ±âÈ£¿¡ µû¶ó ³¯°è¶õÀ» Ç®¾î °Å±â¿¡ Âï¾î ¸Ô±âµµ ÇÑ´Ù. ³¯°è¶õÀ» °çµé¿© ¸ÔÀ¸¸é £Àº °£Àå ¸ÀÀÌ ºÎµå·¯¿öÁø´Ù. °í±â³ª ¾ßä, ³¯°è¶õÀÌ ºÎÁ·Çϸé Ãß°¡ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

»þºê»þºê

»þºê»þºê´Â °¡¿­ÀÌ Àß µÇ´Â Àü¿ë³¿ºñ·Î Á¶¸®ÇÑ´Ù. ³¿ºñ¿¡ ´Ù½Ã±¹¹°À» ³Ö°í, °Å±â¿¡ °í±â¸¦ ³Ö´Â´Ù. »ö±òÀÌ º¯ÇÏ¸é ¹Ù·Î ³¿ºñ¿¡¼­ ²¨³½´Ù. ±×°ÍÀ» ¼Ò½º¿¡ Âï¾î ¸Ô´Â´Ù. »þºê»þºê¿ë ¼Ò½º´Â ½Ä´ç¸¶´Ù ´Ù¸£Áö¸¸, °¨±Ö·ùÀÇ »ê¹Ì°¡ °­ÇÏ°í »õÄÞÇÑ '»õÄÞÇÑ °£Àå¼Ò½º(ÆùÁî)'³ª, ±ú°¡ µë˜X µé¾î°£ ÁøÇÑ '±ú¼Ò½º£¨°í¸¶´Ù·¹£©'°¡ ÀϹÝÀûÀÌ´Ù. ¿©ºÐÀÇ ±â¸§±â°¡ ºüÁø °í±â´Â ¸ÀÀÌ ´ã¹éÇÏ´Ù.

¼Ò°í±â À̿ܿ¡µµ ÆÄ³ª ¹èÃß µîÀÇ ¾ß䳪 µÎºÎµµ ³¿ºñ¿¡ ³Ö¾î ¸Ô´Â´Ù. »þºê»þºê´Â ±âº»ÀûÀ¸·Î ¼Ò°í±â°¡ ¸ÞÀÎÀÎ ¿ä¸®Áö¸¸, °Ô¸¦ »ç¿ëÇÑ °Ô»þºê, µÅÁö°í±â¸¦ »ç¿ëÇÑ µÅÁö»þºê µîµµ ÀÖ´Ù.

»þºê»þºê ¸Ô´Â ¹ý

°¡¿­ÀÌ Àß µÇ´Â Àü¿ë³¿ºñ¿¡ ±¹¹°À» ³Ö°í, Å« Á£°¡¶ôÀ¸·Î °í±â¸¦ ³Ö´Â´Ù. °í±â°¡ ¿¶Àº ÇÎÅ©ºûÀ¸·Î º¯ÇÏ¸é ¹Ù·Î ³¿ºñ¿¡¼­ ²¨³»¾î ¾ÕÁ¢½Ã¿¡ ´ú¾î³õ´Â´Ù. ¸ÔÀ» ¶§´Â °³Àοë Á£°¡¶ôÀ» »ç¿ëÇÑ´Ù. ¾ÕÁ¢½Ã¿¡´Â »þºê»þºê¿ë ¼Ò½º°¡ µé¾î ÀÖÀ¸¹Ç·Î °Å±â¿¡ °í±â¸¦ Âï¾î ¸Ô´Â´Ù.

°í±â¸¦ ¸Ô°í ³­ ÈÄ °í±âÀÇ °¨Ä¥¸ÀÀÌ ¹è¾î³­ ±¹¹°¿¡ ¾ß䳪 µÎºÎ µîÀÇ Àç·á¸¦ ³¿ºñ¿¡ ³Ö´Â´Ù. ÀÌ Àç·áµéÀº °í±âº¸´Ù ¿À·¡ ²úÀÌ°í °í±â¿Í ¸¶Âù°¡Áö·Î ¼Ò½º¿¡ Âï¾î ¸Ô´Â´Ù. ¸¶Áö¸·À¸·Î °í±â¿Í ¾ßäÀÇ ¸ÀÀÌ ¹è¾îµç ±¹¹°¿¡ ¹äÀ̳ª ¸é µîÀ» ³Ö¾î ¸Ô±âµµ ÇÑ´Ù.

ÀÌ¿¬È£ ±âÀÚ  webmaster@liveen.co.kr

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © JAPAN Culture Media ¶óÀ̺꿣, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

ÀÌ¿¬È£ ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹øÂ° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
Back to Top