23일 방송되는 ‘생방송오늘저녁 매진임박 운수좋은 맛’에서는 랍스터가 통째로 들어간 초호화 해물탕 집을 소개한다.

한정판매 오늘의 맛집은 바로 산더미처럼 쌓인 초호화 해물탕이다. 살아있는 랍스터가 통째로 올라가고, 문어, 대왕 키조개, 꽃게, 전복 등 무려 14가지 싱싱한 해산물들이 총집합한 초호화 해물탕.

심지어 100% 사전 예약제로 운영되며, 하루에 단 20개만을 판매하는 그야말로 ‘돈 주고도 못 먹는 귀한 메뉴’다.

매일 새벽 수산시장을 돌며 직접 싱싱한 해물을 공수해오는 것은 기본, 재료 손질부터 남다른 비법육수까지 모든 것이 사장님의 손을 거쳐 탄생된다.

특히나 무말랭이가 들어간 사장님만의 비법육수와 신선한 해물에서 나오는 천연 육수가 만나면, 그야말로 사장님만의 단단한 내공이 담긴 해물탕이 완성된다. 각종 해산물들이 총 집합한 12kg 초호화 해물탕을 소개한다.